Цветная капуста с чесноком и сыром в духовке

Ингредиенты:

 

• 
  цветная капуста — 1 небольшая головка


• 
  оливковое масло — 3 ст. ложки


• 
  тертый пармезан — 1/3 чашки


• 
  измельченный чеснок — 1/2 ст. ложки


• 
  свежая петрушка — 1/2 пучка(небольшого)


• 
  соль и перец — по вкусу

Количество порций: 6



Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.

В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.

Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.

После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.

[404x604]

© heregirl

Серия сообщений "Различные блюда":

Часть 1 - Тортик на десерт. Легкий и вкусный!
Часть 2 - Как приготовить вкусный квас в домашних условиях?
...
Часть 43 - Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами + соус
Часть 44 - Оригинальный способ приготовления лука.
Часть 45 - Цветная капуста с чесноком и сыром в духовке
Часть 46 - Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком