Рис с печенью и грибами
14-05-2024 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рис с печенью и грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рис с печенью и грибами
Ингредиенты:
Рис - 350 г
Печень - 400 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Приготовление:
Рис хорошо промыть и залить водой. Шампиньоны разрезать на 4 части
и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку. Лук нарезать
четвертинками колец и обжарить на растительном масле до золотистого
цвета. Выложить к грибам. На этой же сковороде, на сильном огне, быстро
обжарить нарезанную на небольшие кусочки печень. Добавить к печени лук и
грибы, разровнять, сверху выложить рис и залить водой на 0,5 см выше
уровня риса, посолить, поперчить, накрыть крышкой. Готовить на медленном
огне около 20 минут, до полного испарения влаги, снять с огня. Оставить
на 15 минут и подавать.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рис с печенью и грибами | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»