• Авторизация


Варенье из айвы с орехами 14-05-2024 21:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Варенье из айвы с орехами

Айва – близкий родственник яблок и груш, а потому варенье из айвы получается не менее вкусным и ароматным. Помимо хорошего вкуса  варенье из айвы обладает и лечебными свойствами, улучшая пищеварение, состояние желудка и печени.Варенье из айвы содержит большое количество антиоксидантов и помогает защититься от различных вирусов. Полезно варенье из айвы и для профилактики гриппа.
Варенье из айвы с орехами
Ингредиенты:
1 кг айвы
1 кг сахара
2 стакана воды
1 лимон
1 стакан измельченных грецких орехов, фундука или миндаля
Приготовление:
 Тщательно промыть плоды айвы, очистить от кожуры и сердцевины. 
Нарезать айву дольками и пробланшировать 10-15 минут. Смешать
половину сахара с водой и приготовить сироп. Залить этим сиропом
плоды и отставить на 3-4 часа. Добавить оставшийся сахар и
поставить варенье из айвы на огонь. Варить его в несколько подходов
по 10-15 минут. Перед последним подходом добавить в варенье из
айвы снятую с плодов кожуру, предварительно отваренную. В конце
приготовления добавить в варенье из айвы грецкие орехи и дольки лимона.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье из айвы с орехами | marian5 - Дневник marian5 | Лента друзей marian5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»