• Авторизация


Запеченный банан с корицей и мёдом 14-05-2024 20:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пирог с черной смородиной со сметанной заливкой

​Пирог с черной смородиной со сметанной заливкой

Ингредиенты:
Мука - 150 г 
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 г 
Сливочное масло - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. 
Черная смородина - 300 г
Сметана(10–20%) - 500 г
Желатин - 10 г
Приготовление:
 Растереть масло с сахаром, вбить яйца, перемешать. Всыпать просеянную
муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы. Форму для запекания
(20×30 см) застелить пергаментом, выложить тесто, равномерно распределить
и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мину. Готовый корж
остудить. Желатин залить 100 мл холодной воды, оставить набухать согласно
инструкции на упаковке. Поставить разбухший желатин на огонь, довести до
кипения, но не кипятить. Смешать сахар и сметану, добавить желатин,
перемешать. Добавить черную смородину и еще раз перемешать. Массу
выложить на корж и отправить в холодильник на 5–8 часов.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный банан с корицей и мёдом | marian5 - Дневник marian5 | Лента друзей marian5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»