ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
28-01-2024 22:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Блюдо, рожденное на пересечении культур, - чиз ролл с говяжьим фаршем
Ингредиенты
натертый твердый сыр 200 г
тостовый сыр чеддер 150 г
говяжий фарш 700 г
маринованный огурец 90 г
красный лук 50 г
помидоры 100 г
жирная сметана 400 г
яйца 3 шт
домашний майонез 80 г
соус BBQ 80 г
растительное масло 30 мл
По вкусу:
соль
черный перец
паприка
сушеный чеснок
сушеный лук
Приготовление
Шаг 1.Соедините сметану, 140 граммов натертого сыра, яйца, соль, сушеный чеснок и паприку. Перемешайте.
Шаг 2.Застелите противень пергаментом, вылейте на него смесь и придайте ей прямоугольную форму, толщиной 1 см. Запекайте 15-18 минут при температуре 170 градусов. Затем дайте немного остыть.
Шаг 3.Обжарьте на масле фарш. За несколько минут до готовности, приправьте его солью, черным перцем и сушеным луком.
Шаг 4.Нарежьте огурец кружочками, помидор с красным луком - полукольцами.
Шаг 5.Соедините майонез с соусом барбекю, смажьте сырный корж. Выложите на него овощи и равномерно распределите фарш. Сверху разложите чеддер.
Шаг 6.Сверните корж в рулет, посыпьте оставшимся сыром и запекайте при температуре 170 градусов еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»