РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ
24-12-2023 19:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ
Мясо горбуши очень вкусное и полезное. Чтобы котлеты получились нежными и сочными, добавьте в фарш побольше зелени и немного сала. Получится очень аппетитно! Котлеты можно поджарить, а можно приготовить на противне в духовке или на пару.
Ингредиенты:
1 кг филе рыбы;
200 г сала;
3 яйца;
2 луковицы;
3 столовых ложки манки;
зелень, соль по вкусу.
КБЖУ на 100 г : 141,7 / 16,6 / 6,3 / 4,2
Рецепт пошагово
Филе рыбы и лук порезать очень мелкими кусочками. Сало пропустить через мясорубку. Смешать вместе все ингредиенты и тщательно вымесить. Оставить на 15–20 минут, после чего поджарить до готовности на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Лучше использовать посуду с антипригарным покрытием. Если такой нет, добавьте немного масла. Время приготовления около 50 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»