РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
24-12-2023 19:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
Рыбные котлеты — блюдо специфическое, не все их любят. Попробуйте приготовить их из обычного минтая, добавив секретный ингредиент и, возможно, вы оцените их вкус. Для этих котлет можно использовать филе любой белой рыбы: хек, треска и другие виды.
Ингредиенты
минтай — 700 гр.
Апельсин — 2 шт.
Белок яйца — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
КБЖУ на 100 г : 78 / 16,35 / 0,99 / 1,24
Способ приготовления
1.Нарежьте рыбу кусочками. Разогрейте духовку до 200ºС.
2.Натрите 2 ч. л. цедры апельсина и выложите в чашу процессора. Добавьте филе, очищенный лук, сырой белок, 2−3 ст. л. сухарей, соль и перец, измельчите все в фарш.
3.Сформируйте котлеты. Обваляйте в сухарях.
4.Разогрейте на сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте котлеты, по 2−3 минуты с каждой стороны.
Обжаренные котлеты отправить на противень и запекать в разогретой духовке 5−8 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»