• Авторизация


Ягодный кекс 21-09-2023 22:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Ягодный кекс

​Ягодный кекс

Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное (растопить) — 150 г 
Сметана — 200 г 
Сахар ванильный — 10 г 
Сахар — 150-200 г 
Разрыхлитель — 10 г 
Яйца — 3 шт. 
Ягоды свежие или с/м — 300 г
Приготовление:
 Сметану, сахар, желтки и растопленное масло взбить миксером около 5 минут. 
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Отдельно
взбить белки до пышной пены и аккуратно лопаткой вмешать в тесто. Ягоды
берёте любые на свой вкус. Если крупные — нарезать, если замороженные, то
заранее разморозить и удалить лишнюю жидкость. Форму для выпекания смазать
маслом, влить половину теста, засыпать ягодами и долить вторую половину
теста. Выпекать при 200 ºC около часа.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ягодный кекс | marian5 - Дневник marian5 | Лента друзей marian5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»