Печенье-рулетик с ореховой начинкой
21-09-2023 22:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печенье-рулетик с ореховой начинкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печенье-рулетик с ореховой начинкой
Ингредиенты:
Мука — 450 г
Сливочное масло — 180 г
Сметана — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Желток — для смазывания печенья
Для начинки:
Грецкие орехи — 400 г
Сахар — 250 г
Белок — 1 шт.
Приготовление:
Холодное сливочное масло растереть с мукой, солью и добавить яйцо,
сметану с содой. Замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 1 час.
Для начинки: грецкий орех обжарить, затем измельчить в крошку, смешать
с сахаром и взбитым белком. Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник,
распределить равномерно начинку и скрутить тесто в рулетик. Нарезать
рулет на порции, выложить на противень, смазать желтком. Выпекать при
180 ºC до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печенье-рулетик с ореховой начинкой | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»