Блины с сыром - это оригинальный и сытный завтрак. Такие блины готовятся очень быстро, а получаются золотистыми, с хрустящими краешками и сырным наполнением – это удивительно вкусное блюдо. Блины с сыром хороши сами по себе, они даже не требуют дополнительных соусов и начинки, однако вы можете при желании полить их сметаной или сливочным маслом. Кефир придает тесту особую мягкость и воздушность, а соленый сыр, зелень и чеснок – пикантность.

 

Ингредиенты:

Мука 150 г

Яйца 3 шт.

Сахар 1 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Кефир 175 мл

Сыр Фета 150 г

Укроп 1 пучок

Чеснок 2 зубчика

Сливочное масло 70 г

Растительное масло

 

 

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4