Огурчики «слайс» с сырной начинкой
27-04-2012 10:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Огурчики «слайс» с сырной начинкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Огурчики «слайс» с сырной начинкой
Огурчики «слайс» с сырной начинкой
Источник рецепта: www.su-shef.ru/receipts/487
Добавлено:
ratatuy3
Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
Вкусы: нежный сочный
Теги: домашняя холодная закуска овощи салат
- Ингредиенты
- Сладкий красный перец – 60г.
- Огурец свежий – 40г.
- Помидорки Чери – 4 шт.
- Бальзамический уксус (белый винный) – 1 ст.л.
- Перец душистый молотый – на кончике ножа
- Для начинки:
- Сыр "Gouda" - 100г.
- Майонез - 50г.
- Болгарский перец - 30г.
- Чеснок - 10г.
- Соль
- Способ приготовления
- Натереть на мелкой терке сыр и чеснок. Добавить майонез, мелко резаный болгарский перец, по необходимости соль и всё перемешать. Нарезать очень тонкой соломкой болгарский перец и мариновать его 5 минут в винном уксусе приправив душистым перцем. Нарезать очень тонкими «слайсами» огурец, толщиной не больше чем 1,5 мм (это можно сделать дома при помощи специальной шинковки) и сложить в него начинку. Подавать с маринованным сладким перцем и мини помидорками! Кушать можно вилочкой, палочкой и руками :)
- Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация о рецепте
Особая нарезка овощей сделает эту закуску по-настоящему нежной и эффектной! Ну и конечно, это очень вкусно! 
[показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Огурчики «слайс» с сырной начинкой | marian5 - Дневник marian5 |
Лента друзей marian5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»