• Авторизация
Дневник marian5 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлетки "Крестьянские" вариант 27-04-2012 10:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Котлетки "Крестьянские" вариант

 

Котлетки "Крестьянские" вариант

Оригинальный рецепт: Котлетки "Крестьянские"
Источник рецепта: "Котлеты из индейки запечённые"
 

Добавлено:
кыш

Каталог: Основные блюда / Блюда из рубленого мяса
Вкусы: сочный
Теги: домашняя второе ужин индейка мясо котлеты

  • Ингредиенты
  •  
  • филе индейки 700г,
  • капуста белокочанная 200г,
  • лук 1шт,
  • бекон 100г,
  • яйца 2шт,
  • сметана,
  • специи,
  • панировочные сухари,
  • растительное масло без запаха.
  • Способ приготовления 
  1. Филе индейки и капусту пропустить через мясорубку (у меня с крупными отверстиями). Бекон и луковицу мелко порезать.
  2. В фарш добавить перец, соль, травки по вкусу, бекон с луком и яйца.
  3. Фарш хорошенько вымешать и дать отдохнуть.
  4. Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
  5. Обжарить быстро на растительном масле и выложить в форму.
  6. Разогреть духовку до 200*. На горячие котлеты положить по чайной ложке сметаны, разровнять.
  7. Поставить в духовку на 20мин.
  8. Приятного аппетита!
  • Пошаговые фото рецепта 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/25956

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлетки "Крестьянские" вариант | marian5 - Дневник marian5 | Лента друзей marian5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»