
Ингредиенты:
Рыбное филе 450 гр
Специи:
Кориандр молотый 0.5 ч.л
Сушеный чеснок 0.5 ч.л
Сушеная сладкая паприка 0.5 ч.л
Карри 0.5 ч.л
Соевый соус 1 ст л
Соль,черный-красный перец
Оливковое масло 4 ст.л
Другие ингредиенты:
1 лайм(маленький)
1 ст.л светлый кунжут
1 ст.л темный кунжут
Приготовление:
Смешать специи с оливковым маслом и соевым соусом, смазать филе, оставить мариноваться на 1-2 часа. Разогреть электро-гриль, филе сзбрызнуть соком лайма, посыпать кунжутом или панировать. Запечь на гриле с двух сторон. Подавать с соусом тартар, салатом.
Приятного аппетита!
АВТОР elena_fialka