• Авторизация


Картофель в хрустящей панировке 11-04-2012 13:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофель в хрустящей панировке

x_0ff31f16 (500x375, 42Kb)

 

Картофель в хрустящей панировке. 
 
Ингредиенты:
 
● Картофель 800 – 1000г ;
● Растительное масло – 5ст.л.;
● Сухари панировочные – 5 ст.л.;
● Соль, перец, сахар, специи по вкусу.



 

 

 

 

 

 

                                                   

x_7e224122 (500x375, 30Kb)

Картофель моем, чистим и нарезаем дольками. Дольки поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем, чтобы каждая долька была покрыта слоем масла.

x_50360b5c (500x375, 42Kb)

Смешиваем в чашке панировочные сухари со специями и солью.Смотрите внимательно – если в состав специй уже входит соль, то соли надо добавлять совсем немного.Сахар в картошке не чувствуется, просто он делает корочку более хрустящей.
x_51c8dceb (500x375, 52Kb)



Картофельные дольки хорошо обваляем в смеси панировки со специями.
Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Выкладываем дольки на противень и отправляем в духовку минут на 20 – 25.

x_e6baf705 (500x375, 43Kb)


Запах стоит во время готовки такой, что вся семья описывает круги по кухне.
Готовую картошку достаем, подаем к столу.

x_ea59f89f (500x375, 43Kb)

6.
x_0ff31f16 (500x375, 42Kb)

Приятного аппетита!!

 

источник 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель в хрустящей панировке | marian5 - Дневник marian5 | Лента друзей marian5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»