• Авторизация


Картофель «Буланжер» 17-04-2022 14:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_22 (700x588, 221Kb)

🔹Вам понадобится: 
- 1 кг картофеля 
- 2 головки репчатого лука 
- 60 г сливочного масла 
- 400 мл молока 
- соль 
- молотый черный перец 

🔹Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. 

2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. 

3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом. 
Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут. 

4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром. 

 

4248238_191 (400x46, 4Kb)

Ну а чтоб в хозяйстве было легче, и не надо было много времени и сил тратить на стирку, в этом конечно же на помощь хозяйкам прийдут стиральные полуавтоматические машины, которые по цене достаточно доступны. Перейдя по ссылке вы можете подобрать вариант, который подходит именно вам, такой тип стиральных машинок особенно хорош для тех, у кого нет центрального водоснабжения. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель «Буланжер» | Ацидантера - Дневник Ацидантера | Лента друзей Ацидантера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»