Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

<82.strong>Синенькие под мясом

[показать]

обвалять в муке, баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука

Режeм наискосок баклажаны[/img]
на баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем,
[показать]
а потом во взбитом и посоленом яйце
[показать]
и жарим сначала фаршем вниз. [показать]
делаем фарш как на котлеты,
[показать] [img]http://s48.radikal.ru/i120/0904/5d/7c9a0ce690b1.jpg" />

[показать]
Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник