Прекрасный салат для мужской силы со сливочным вкусом.

[598x398]

Ингредиенты:

• 4 веточки сельдерея
• большое зеленое яблоко
• 100г козьего сыра
• 35г (1/3 чашки) грецких орехов (поджаренных и крупно нарубленных)
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки лимонного сока
• щепотка сахарной пудры
• 1 1/2 столовые ложки измельченного зеленого лука

Приготовление:

• Сельдерей и яблоко нарезать соломкой.

• Сыр нарезать кубиками.

• Объединить сельдерей, яблоко, сыр и половину грецких орехов.

• Взбить венчиком сметану с лимонным соком, сахарной пудрой и 1 столовой ложкой зеленого лука.

• Залить заправкой салат, посыпать оставшимися орехами и зеленым луком.