1️⃣ Перец маринованный с мёдом 🫑
Яркая закуска с нежным сладким акцентом.
Ингредиенты:
🫑 Сладкий перец — 3 шт.
🍯 Мёд — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Петрушка — 3 веточки
🍶 Уксус — 2 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Перец нарезать широкими длинными полосками.
2️⃣ Проварить 3–4 минуты в маринаде с мёдом и уксусом.
3️⃣ Добавить тонкие пластинки чеснока и рубленую петрушку.
4️⃣ Охладить до сочного блеска.
2️⃣ Салат из свёклы с чесноком 🥗
Домашний салат с нежной пикантностью.
Ингредиенты:
🍠 Варёная свёкла — 2 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🥣 Майонез — 2 ст. л.
🌿 Петрушка — 2 веточки
Приготовление:
1️⃣ Свёклу натереть на крупной тёрке.
2️⃣ Чеснок натереть мелко.
3️⃣ Смешать с майонезом до густой сочной массы.
4️⃣ Подать с рубленой петрушкой.
3️⃣ Капуста маринованная со свёклой 🥬
Хрустящая, яркая и очень аппетитная.
Ингредиенты:
🥬 Капуста — 600 г
🍠 Свёкла — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🍶 Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Капусту нарезать квадратами 3–4 см.
2️⃣ Свёклу нарезать тонкими полукружьями, морковь натереть крупно.
3️⃣ Чеснок нарезать пластинками, залить горячим маринадом.
4️⃣ Охладить до хруста и яркого цвета.
Приятного аппетита! 💛
|
|
