Почти что Оливье, но лёгкий, со свежестью огурца. Мне он нравится больше, чем Оливье. Попробуйте!
- 150 г крабовых палочек (или мясо),
- 2 варёных яйца,
- 1 свежий огурец,
- 200 г консервированного горошка,
- 2 средних отварных картофелины,
- 1 веточка зелёного лука,
- соль, молотый перец по вкусу,
- 2 ст.ложки домашнего майонеза.
Крабовые палочки, картофель, огурец и яйца режу кубиками. Добавляю горошек, нарезанный зелёный лук. Солю, перчу, заправляю майонезом.
Очень вкусно!