Очень быстро и вкусно из кабачков!

Кабачок 150 гр 

Лук репчатый 20 гр 

Чеснок 1 зубчик 

Зелень 

Соль 1/3 чл 

Сахар пара щепоток 

Горчица дижонская 1/2 чл 

Винный уксус 1 ст л 

Перец черный свежемолотый 

Перец красный острый

1. Кабачок нарезать кольцами толщиной 2 мм. Сложить в пакет. 

2. В пакет добавить лук, нарезанный полукольцами. Зубчик чеснока и зелень, порезанные мелко.

3. Добавить соль, сахар, перец черный и красный, горчицу и винный уксус. Пакет закрыть и перемешать хорошо. Оставить на 20 минут в холодильнике. После можно есть)                                  https://prigotovimvkusno.com/2518322749621668379/kabachki-letom/