• Авторизация
Дневник irina45 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закусочный торт “Крабовый рай” 12-11-2010 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение

Закусочный торт “Крабовый рай”

Закусочный торт “Крабовый рай”

Источник : http://www.koolinar.ru/recipe/view/79078

[показать]

 
  • 250 г крабовых палочек
  • 150 г сыра
  • 4 шт вареных яйца
  • 4 шт небольших соленых огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 грамм мягкого сливочного масла
  • 100 г сыра для сырных шариков
  • Растительное масло (чуть), черный перец.
  • 5 готовых вафельных коржей (без них ну совсем не то!!!)- я немного обрезала по диаметру
  • Майонез - я благополучно заменила на йогурт без добавок+лимонный сок+соль+сахар+перец молотый+чайная ложка готовой горчицы (все по вкусу)
  1. Укладываем слои – снизу вверх.
  2. Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой
  3. Соленые или маринованные огурцы через терку.Смазать кисточкой растительным маслом(капельку)
  4. Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой
  5. Отварные яйца через терку+ молотый черный перец
  6. Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой
  7. Сыр через терку премешанный немного с чесноком и смазать кисточкой растительным маслом ( капельку)
  8. Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой
  9. Крабовые палочки через терку или мелко нарезанные+
  10. лимонный сок сверху
  11. Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой
  12. Сверху посыпала мелко нарезанной зеленью
  13. По середине -сырные шарики,которые делаем так:
  14. 100 грамм сыра натереть через мелкую терку + ложка майонеза+ 30 грамм сливочного масла + 3 зубчика чеснока натертые на терке и перемешать
  15. Мокрыми руками сделать маленькие шарики. Положить в холодильник.Потом обвалять в сыре и крабовых палочках и положить сверху.
Серия сообщений "Кулинарные пробы пера":
Часть 1 - Посол сельди
Часть 2 - Салат "Зелёный"
...
Часть 95 - Торт из вафельных коржей?
Часть 96 - Закусочный торт «Феерия»
Часть 97 - Закусочный торт “Крабовый рай”
Часть 98 - КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ(рецепт)
Часть 99 - ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ "ХРЕНОВЫЕ"
Часть 100 - Листья из яблок и цуккини (карвинг)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочный торт “Крабовый рай” | irina45 - Дневник irina45 | Лента друзей irina45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»