• Авторизация
Дневник Grechanka-priazovya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Гречневый суп с фрикадельками. 04-09-2017 21:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Соня-Света Оригинальное сообщение

Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»

[299x200]
Суп из рекомендаций по питанию детей до детсадовского возраста.
 
[300x195] Ингредиенты:

 

  • 400 г мясного фарша
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 2 столовые ложки с горкой гречки
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • Соль, перец горошком, сушеный укроп, лавровый лист
К фаршу добавить сухари, соль и тщательно вымесить. Мокрыми руками скатать небольшие фрикадельки:
[300x200]
 потушить на масле с морковкой:
[300x196]
В кипящую воду заложить фрикадельки. Как всплывут, снять пену и всыпать картофель. Варить 2 минуты, снимая пену:
[300x200]
Затем всыпать гречку. Варить еще 4 минуты:
[300x199]
Затем положить лук с морковью:
[300x199]
Всыпать горошек. Можно влить немного жидкости из банки:
[300x197]
Посолить, добавить специи и варить все вместе еще 7 минут. В конце приправить сушеным укропом:
[300x197]
Суп настоять под крышкой 15-20 минут и разлить по тарелкам:
[299x200]

http://harch.ru/pervye-blyuda/grechnevyj-sup-s-fri...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гречневый суп с фрикадельками. | Grechanka-priazovya - Дневник Grechanka-priazovya | Лента друзей Grechanka-priazovya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»