Розы из морковки

Милые участники, предлагаю простой способ украсить мясное блюда,

а вообще то любое. Это легко и красиво.
Итак:

чистим морковку и режем на тоненькие лепестки,

потом закладываем их в холодную, соленную воду на пол часа

( на 1 ст. воды, 1 ст. л. соли)
Потом сливаем воду и формируем розу. На столе выкладываем

в ряд одна на другую лепестки роз от 10-20 штук и сворачиваем рулетом,

закрепляем зубочистками.
Я не закрепляю , а сразу выкладываю в вырезанный

из огурца конусный цветок. Вот что получается.

[480x600]

[480x600]


[480x600]


[480x600]

А можно и не выкладывать в ряд, а в ручную сложить розу.
Удачи!

отсюда