Рецепт: Пицца «Уно моменто»

Кулинарные рецепты / Изделия из теста / Изделия из пресного бездрожжевого теста

Рецепт опубликован 16 января 2014 г.
Рецепт посмотрели: 56

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
4-5 ст. ложек муки,
1 яйцо,
2 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка сахара,
соль,
2 щепотки соды.

Для начинки:
100-150 г сыра,
2 сосиски,
100 г маслин,
зелень,
майонез.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДАННОГО БЛЮДА

Приготовить тесто. Яйцо растереть с сахаром, солью, добавить сметану, соду и муку. Все перемешать. Выложить ложкой в смазанную маслом форму или сковороду. 

Сыр потереть и смешать с майонезом, выложить на тесто, затем положить маслины и порезанные кружочками сосиски. 

Поставить пиццу в разогретую до 200°С духовку. Выпекать до тех пор, пока краешки не зарумянятся. Готовую пиццу украсить свежей зеленью.