В начале учебного года все студенты обязательно где-то"проходили практику".
Обычно весь сентябрь никто не учился.
Студентов посылали в колхоз на картошку или работать на току.
Запомнилась работа на Овощехранилище. Это были громадные холодильники.Даже не холодильники, большие комнаты,холодные залы.
Работа заключалась в том, что мы, например, перебирали виноград.
Стояли штабелями ящики в которых хранился виноград.Хранился долго и постепенно загнивал.А мы его перебирали.С кисти винограда мы обрывали гнилой виноград и бросали его в большие двадцатилитровые фляги.Фляга наполнялась,её закрывали и наполняли новую.
А тот,который мы перебрали ,отправляли в магазины.
Интересно то, что поступал совершенно хороший качественный виноград и его отставляли в сторону загнивать, а в магазины отправляли уже загнивший и перебранный нами.Уже тогда мне приходила в голову мысль о том, что лучше бы в магазины отправляли тот хороший, а этот перебирать конечно, и отправлять на переработку.
Мы обрывали виноград и не могли удержаться, что бы не съесть хороший.Да ,прямо там,грязными руками,немытый виноград.
Мы наедались до отвала и что интересно,никто не заболел.
Ещё мы сортировали арбузы.В процессе погрузки-разгрузки арбузы трескались,разбивались.И вот мы отбирали разбившиеся, а целые грузили на машины.
Разбивались обычно самые спелые.
Сквозь трещину в арбузе видна была спелая, красная с чёрными семечками мякоть.И мы разбивали его побольше, разламывали и ели.Руки помыть было негде и мы их мыли арбузом.В разбившуюся половинку арбуза ,мы окунали руки и мыли.
Мы перебирали гнилые яблоки.Хорошие в ящик, а гнилые в фляги.
По наевшись винограда, арбузов,мы все хотели писать, но туалет находился так далеко, что не набегаешься. И мы отходили за ящики и присаживались.
Вот парадокс, мы ели грязными руками среди грязи и не брезговали и не боялись заболеть, и не заболели.Но как только кончилась практика, я поклялась, что никогда не куплю виноград в магазине.И очень долго не покупала.Но потом как-то забылось.
А фляги, которые мы наполняли гнильём отправлялись на переработку.
Из них делали вино плодово-ягодное. В простонародье "червивка".
Вино это продавалось и на разлив.Можно было выпить там, в магазине, но можно было и взять с собой в бутылку.Там всегда была очередь и не только из алкашей.
Потом вино перестали продавать на разлив.А "рюмочные" до сих пор кое-где существуют.