[показать]

Никогда не устаешь готовить быстрые и вот такие вот вкуснющие  нежные  кексы.  Рекомендую опробовать данный рецепт.

Рецепт Быстрые кексы:

4 яйца

180 г сахара

80 г сливочного масла

1 стакан сметаны

2 ч. л. разрыхлителя

2 стакана муки

1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем размягченное масло и сметану. Размешиваем и сыпем муку, просеянную с разрыхлителем. Продолжаем взбивать миксером в однородную массу.

2.Формы для кекса смазать растительным маслом (силиконовые формы не нужно смазывать), выложить тесто, заполнив форму на 2/3. Помещаем  кексы в разогретую духовку и печем 25 минут при температуре 200 -210 градусов.

Как только кексы спеклись, можно сразу же вынимать из формы. Дать остыть и  подать к чаю.

Быстрые кексы готовы!

Приятного чаепития!

Источник