Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Селедочная паста с сыром. Нежнейшая и вкуснейшая!

[показать]
Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта... Сыр можно брать любой, но особенно удачно получается с копченым колбасным.

Ингредиенты:
1 филе крупной жирной сельди
100 г любого сыра (в идеале — копченого)
100 г мягкого сливочного масла
1 луковица
1 столовая ложка с горкой готового хрена (у меня — сливочный)

[показать]

Приготовление:

Сельдь и лук нашинковать:
[показать]

Добавить тертый сыр, мягкое масло, хрен:
[показать]

Массу измельчить с помощью мясорубки или блендера:
[показать]

Использовать по вкусу:
[показать]

[500x272]
Источник