Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Гренки

Гренки с рыбой

Ингредиенты:

оливковое масло - 3 ложки
горчица - 1 ложка
яйца - 5 шт.
селедка с молокой или икрой
хлеб
корнишоны (необязательно)

Приготовление:

Масло, горчицу, 5 крутых желтков растереть, добавить молоки или икры. Корнишоны мелко нарезать. Добавить к этой смеси.
На нарезанный хлеб аккуратно выложить эту смесь. На смесь выложить очищенную от костей сельдь. Поставить в духовку на 5-10 минут.
Отличный завтрак!

Помимо сельди можно также использовать сардины или анчоусы.

Гренки по-итальянски

Ингредиенты:

хлеб
сыр пармезан (56 г), можно использовать любой другой сыр
оливковое масло

Приготовление:

Нарезать хлеб тонкими ломтиками. Намазать оливковым маслом, посыпать тертым сыром, поставить в духовку, чтобы сыр расплавился и гренки слегка зарумянились.

Приятного аппетита!

*****************************************************************************
А вы что-нибудь слышали про Полезные свойства граната? Гранат очень полезен при анемии, предупреждает простуду, восстанавливает кожу и очень полезен при стрессе!