Это цитата сообщения Рыжульчик Оригинальное сообщение

Как приготовить кукурузу в микроволновке

[показать]
Кто не любит полакомиться в летнее время вкуснейшим початком вареной кукурузы?

Да, наверное, и не найдется тех, кто откажется и это правильно. Правильно, потому что кукуруза одна из самых полезных овощных культур, которые богаты витаминами В, К, D, С, если вы отказываетесь от нее только из-за большого содержания крахмала, не нужно! В сахарной кукурузе содержится очень малое количество этого вещества.

Немаловажным витамином для женщин является витамин Е и нужная будущим мамочкам фолиевая кислота, для желающих похудеть важно понять, что кукуруза малокалорийна и поправиться от нее невозможно, к тому же в ней так много клетчатки. Ученые давным-давно доказали тот факт что при частом потреблении этого овоща снижается риск возникновения инсульта, язвы желудка, диабета, слепоты.

Как приготовить кукурузу в микроволновке и возможно ли это?

Микроволновая печь (СВЧ) - электроприбор, который помогает нам быстро приготовить или подогреть еду, а это значит, что сварить в ней кукурузу проще некуда, главное знать нюансы с которыми этот чудный овощ станет вашим любимым блюдом.

Что нам нужно для варки в СВЧ?

- прозрачная кастрюля с крышкой для того, чтобы наблюдать наличие воды, если вода выкипает кукуруза попросту подсушиться, а не свариться;

- вода, кукуруза, специи, соль, масло сливочное.
[показать]
Кукурузу очищаем, тщательно выбираем волоски, промываем, ломаем или разрезаем пополам, складываем в нашу прозрачную кастрюлю и заливаем кипятком. Включаем на полную мощность, а время 30 минут. Это время можно разделить на 15 минут, т.е. после первых четверти часа мы открывае5м кастрюлю и доливаем воду, которая должна покрывать початки полностью, затем снова включаем на 15 минут. В целом она не должна готовиться больше 45 минут.

Готовим специи – нам понадобится перчик (черный и красный), кориандр, соль все это растолочь в ступе и смешать со сливочным маслом, этой смесью смазать каждый початок кукурузы перед подачей на стол. Поверьте – это очень вкусно и очень быстро!

Второй вариант приготовления в микроволновке

Сахарную кукурузу очистить, промыть и несколько кочанов отправить в пищевой пакет и в микроволновку буквально на 7 минут. Все – испробуйте этот вариант, может именно он вам подойдет больше.

Автор – Скрипнюк Елена
http://you-goddess.com/kylinar/dieta/332-kak-prigotovit-kukuruzu-v-mikrovolnovke-