[500x375]
 
 * Берем рыбу, чистим, удаляем внутренности, жабры, глаза. моем.
 * Натираем "тушку" солью и перцем, желательно немного лимочика или кислоты.
Если есть время - даём полежать, промариноваться, если нет - ничего страшного.
* Возьмем протвень, смажем его маслом, на протвень кладем нашу рыбку и обмазываем ее томатной пастой со всех сторон.
Именно пастой, т. к. она густая.
* Сверху - майонез или сметану по вкусу, если есть возможность, то положите в брюшко зелень, лук, лимончик. 
Если нет, то тоже получится неплохо.
 * Поставить протвень  в духовку  при  t-ре в 180 град.
 Как только пошел обалденный запах - рыба готова. Нужно подрумянить - сделайте огонь на MAX и подержите еще немного.
* Переложите рыбку на блюдо и подайте с любым гарниром.
 Уверена - вкус и вид вас не разочаруют несмотря на минимум затраченных усилий !
                            ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
 

                Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.