• Авторизация


Без заголовка 22-02-2026 22:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень ароматное, вкусное и рассыпчатое печенье, которое готовится легко и быстро! Главное - не передерживайте их в духовке! Они еще будут мягкими, но при остывании затвердеют и станут хрустящими.

IsyRjC1t0N8 (700x341, 100Kb)

Нам понадобится:
 
масло сливочное 165 г
куриное яйцо 1 шт
сахарный песок 140 г
арахис 180 г
мука пшеничная высшего сорта 300 г
разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
сода пищевая 0,25 ч.л.
соль 0,25 ч.л.
 
Приготовление:
 
Арахис запечь при 160 градусах 15 минут до золотистого цвета. Остудить, почистить и измельчить в блендере или скалкой.
 
Духовку разогреть до 180-200 градусов, противень застелить бумагой для выпечки.
 
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром 2-3 минуты. Добавить яйцо и еще раз взбить.
 
Муку просеять с разрыхлителем, солью и содой и добавить к масляно-яичной смеси, всыпать арахис и сначала перетереть все в крошку (или размешать миксером), а потом быстро собрать тесто в комок.
 
Отщипывать тесто размером с грецкий орех, примерно по 30 гр, скатать шарик и выложить на противень. Придавить печенье вилочкой. В итоге должно получиться 27 печенюшек. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета и вкусного запаха.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Алла_Коннова - Дневник Алла_Коннова | Лента друзей Алла_Коннова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»