Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

начинка:

яблоко - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
лимонный сок
корица Haas - по вкусу

тесто:

овсяные хлопья - 1 стакан
сахар - 80 гр
масло слив. - 100 гр
белок яичный - 3 шт
щепотка соли

[показать]

КАК ПРИГОТОВИТЬ

[показать]

Яблоки помыть, очистить и порезать на дольки.

Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки,

сбрызнуть лимонным соком.

Посыпать сахаром и корицей.

[показать]

Масло растереть с сахаром, добавить хлопья.

Отдельно взбить белки с щепоткой соли.

Аккуратно смешать белки с масляной смесью.

[показать]

Выложить тесто в форму.

[показать]

Выпекать при 200*С 40 минут.

[показать]

Приятного аппетита!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/116775