[530x370]

Ингредиенты:
1 средняя головка брокколи (мелко нарезать)
1 средняя морковь (очистить и натереть)
1 зубчик чеснока (выдавить)
3/4 стакана тертого сыра чеддер
3 яйца (взбить)
1 стакан панировочных сухарей
1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
Нагреть духовку до 175 градусов.
Затем отварить на пару брокколи в течение нескольких минут, пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета.
Остудить.
В большой миске смешать брокколи с остальными ингредиентами.
Слепить небольшите шарики.
Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в духовку на 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита!

sloosh.ru