Конфитюр из крыжовника с бананом!
25-07-2014 16:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Конфитюр из крыжовника с бананом!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Конфитюр из крыжовника с бананом!
Конфитюр из крыжовника с бананом!
Выход немного больше литра
500 гр зеленого или красного крыжовника
250 гр очищенных бананов (3 небольших)
750 гр сахара
4 ст л коньяка
2 веточки мелиссы (только листочки!!!)
1 упаковка квиттина (желирующее средство для варенья)
Вариант,если нет желирующего средства
500 гр зеленого или красного крыжовника
250 гр очищенных бананов (3 небольших)
750 гр сахара
4 ст л коньяка
2 веточки мелиссы(только листочки!!!)
1,5 ст л желатина замочить в 100 мл воды
Как приготовить
Вариант 1
Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку
Бананы порезать тонюсенькими кружками
Сложить в кастрюлю и посыпать кваттином
Поставить на огонь
Довести до кипения,помешивая,варить 4 минуты
Всыпать весь сахар,размешать и после кипения варить 5 минут
Выключить огонь и сразу влить коньяк,перемешать
В стерилизованный банки разложить конфитюр,закрутить крышками,перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут
Вариант 2
Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку,добавить желатин и сахар,перемешать и в холодильник на ночь
Бананы порезать тонюсенькими кружками
Добавить массу из крыжовника и поставить на огонь
Довести до кипения,кипятить 4 минуты,выключить,сразу влить коньяк,перемешать
В стерилизованный банки разложить конфитюр,закрутить крышками,перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут
Выход немного больше литра
500 гр зеленого или красного крыжовника
250 гр очищенных бананов (3 небольших)
750 гр сахара
4 ст л коньяка
2 веточки мелиссы (только листочки!!!)
1 упаковка квиттина (желирующее средство для варенья)
Вариант,если нет желирующего средства
500 гр зеленого или красного крыжовника
250 гр очищенных бананов (3 небольших)
750 гр сахара
4 ст л коньяка
2 веточки мелиссы(только листочки!!!)
1,5 ст л желатина замочить в 100 мл воды
Как приготовить
Вариант 1
Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку
Бананы порезать тонюсенькими кружками
Сложить в кастрюлю и посыпать кваттином
Поставить на огонь
Довести до кипения,помешивая,варить 4 минуты
Всыпать весь сахар,размешать и после кипения варить 5 минут
Выключить огонь и сразу влить коньяк,перемешать
В стерилизованный банки разложить конфитюр,закрутить крышками,перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут
Вариант 2
Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку,добавить желатин и сахар,перемешать и в холодильник на ночь
Бананы порезать тонюсенькими кружками
Добавить массу из крыжовника и поставить на огонь
Довести до кипения,кипятить 4 минуты,выключить,сразу влить коньяк,перемешать
В стерилизованный банки разложить конфитюр,закрутить крышками,перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут
Скопировано с ЗАГОТОВКИ от Елена Наумова
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Конфитюр из крыжовника с бананом! | Алла_Коннова - Дневник Алла_Коннова |
Лента друзей Алла_Коннова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»