1 упаковка лаваша (или 3 тортияс, не кукурузных,а из муки/flour tortillas, 9 инчей диаметр)
1 чашка отварной курятины, нарезать
1/2 чашки натертого на терке сыра чеддар или смеси твердых сыров
3-4 стебля зеленого лука, нарезать
1/3 чашки красного или оранжевого перца,нарезать (болгарский перец)
1 упаковка (200гр)крем сыра Филадельфия (размягчить в микроволновке примерно 10 сек)
2 ст.л. сметаны
1/2-1 ч.л. острого соуса из чили перцев
3 ст.л. укропа,нарезанного
1/2 чашки салата, нарезанного и смешанного с 2 ст.л. майонеза
Смешать курицу с сыром, луком, перцем и укропом. В отдельной миске смешать крем сыр, сметану, острый соус. У меня ушло 2 листа лаваша, если используете тортияс, их уйдет три. Соответственно расчтывайте продукты так, чтобы у вас могло получиться два или 3 рулета. Лист лаваша смазать крем сырной смесью, выложить куринную смесь и сверху уложить салат смешанный с майонезом.
Завернуть рулет, по короткой стороне. Укутать пленкой или фольгой и спрятать в холодильник на 2 часа или на ночь. Нарезать на кусочки и выложить на блюдо.