Если вы хотите удивить любимую семью вкуснейшим десертом, но не собираетесь возиться с выпечкой, обратите внимание на этот замечательный рецепт. Он настолько прост, что с ним справится даже ребенок. 

 

Готовится тортик всего из четырех ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине. Вам не придется тратить много сил на приготовления десерта, а результат обязательно порадует.

 

 

Ингредиенты:

 

Шоколад белый 400 г

 

Жирные сливки 200 мл

 

Печенье шоколадное 250 г

 

Молоко 50 мл

 

Готовим:

 

Сливки желательно брать достаточно жирные. Оптимальным вариантом будет жирность в 33%. Печенье может быть самое обычное. Оно не обязательно должно быть шоколадным. Но коричневое печенье отлично контрастирует с белым шоколадом, поэтому с ним тортик получается особенно красивым.

 

Итак, для начала нам нужно приготовить крем. Для этого в кастрюле нагреваем сливки и добавляем кусочки белого шоколада. Размешиваем все, пока шоколад не растворится полностью.

 

Далее берем примерно две трети крема и соединяем с 200 граммами печенья. Размешиваем так, чтобы шоколадный крем попал на все печенье. 

 

 

Теперь нам нужна форма. Застилаем ее пищевой пленкой. Берем остатки печенья, смачиваем его в молоке и аккуратно выкладываем на дно и на бока формы. Заполняем оставшееся пространство шоколадной массой, которая была приготовлена нами ранее. Утрамбовываем все, закрываем сверху пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.

 

Затем вынимаем форму из холодильника. Извлекаем будущий тортик. переворачиваем его дном вверх и смазываем все остатками крема из белого шоколада. 

 

 

Снова ставим все в холодильник на час. После этого можно подавать торт к чаю. Получается очень вкусно, да еще и красиво, особенно в разрезе!