Это цитата сообщения
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщениеПопробуйте приготовить эти котлетки из индейки! Они получаются сочными оооочень вкусными!
Я настоятельно советую вам приготовить эти котлетки. Они получаются очень сочными и ароматными.
Бедро индейки - 500 гр;
Крахмал картоф. - 3 ст. л.;
Майонез - 4 ст. л.;
Лук - 1 шт;
Сыр - 100 гр;
Зелень,
Чеснок,
специи на ваш вкус.
Лук мелко порубите ножом, сыр тоже порубите меленькими кубиками.
Бедро индюшки освободите от костей и мякоть нарежьте
меленькими кусочками.
Сложите всё в миску по глубже и перемешайте.
Туда же добавьте мелко нарезанную зелень.
Присолите и приперчите, добавьте измельчённый чеснок и крахмал(он задержит влагу в котлетах), ещё нужно добавить майонез
И ещё раз перемешайте.
Сформируйте котлетки.
Жарьте на небольшом огне с обейх сторон.
Подписывайтесь на журнал и ставьте палец вверх если вам понравился рецепт.
Мне будет приятно )