Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Мясные оладьи.

[показать]
Ингредиенты для «Мясные оладьи»:
• Свинина — 600 г (можно использовать фарш)
• Яйцо куриное — 3 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Крахмал — 3 ст. л.(можно заменить мукой)
• Перец черный
• Соль
• Чеснок — 3 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт

• Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.
• В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
• Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.