Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Овощная запеканка.Быстрее не бывает ,а главное вкусно

Весна...... Солнышко...... Дома сидеть не хочется..... Возле плиты  тоже стоять  сейчас не сильно хочется.......Быстро ,на скорую руку приготовить покушать. Детскую коляску в зубы и на природу))))))))))

Вот так мы  любим отдыхать 

И так:

Капуста цветная -300 гр

Капуста брокколи-200 гр

Капусту про бланшировать в подсоленной воде

Смесь овощей -300 гр

Яйцо-4 шт

Майонез-4 ст.л

Зеленый лук-100 гр

Сыр любой-200 гр

Капусту вынуть из воды и перемешать ее с овощами

Смешать яйцо с майонезом,зеленым луком.Посолить ,поперчить

Залить этой смесью овощи.Перемешать.

Залить в форму и  сверху выложить сыр или просто посыпать тертым сыром

Поставить в духовку и запекать до готовности

Смачного от Арины

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 2 - Овощная запеканка-рулет с творогом и яйцом
...
Часть 9 - Греческая запеканка "Мусакас"
Часть 10 - Капустная запеканка с фаршем
Часть 11 - Овощная запеканка.Быстрее не бывает ,а главное вкусно
Часть 12 - Кабачково-сырная запеканка с чесноком и мятой
Часть 13 - Картофельная запеканка c сыром с помидорами
...
Часть 24 - Морковное суфле "Оранжевое настроение"
Часть 25 - Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Часть 26 - Запеканка из молодой капусты и фарша