Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты

Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))

Цветная капуста-300 гр

Яйца-5 шт

Сметана-200 гр( не менее 20%)

Плавленный сырок-100 гр (у меня домашний)

Крупа манная-3 ст.л с горкой

соль,перец

В подсоленной воде    бланшировать цветную капусту или можете проварить ее минут 5-7

 

Яйцо,сметану и плавленный сырок смешать,посолить,поперчить.

Добавить манку и все  снова хорошо перемешать

Форму для выпечки смазать маслом,но лучше застелить пергаментной бумагой.Выложить капусту и залить ее тестом

Поставить в разогретую духовку до 180* и печь минут 15-20.Но больше смотрите по своей духовке.

Смачного от Арины

Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 2 - Овощная запеканка-рулет с творогом и яйцом
...
Часть 12 - Кабачково-сырная запеканка с чесноком и мятой
Часть 13 - Картофельная запеканка c сыром с помидорами
Часть 14 - Запеканка из цветной капусты
Часть 15 - Картофельный террин с беконом.
Часть 16 - Запеканка из цветной капусты
...
Часть 24 - Морковное суфле "Оранжевое настроение"
Часть 25 - Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Часть 26 - Запеканка из молодой капусты и фарша