Ингредиенты на 6 порций

1. 1.  Разогреть духовку до 160 градусов.
2. 2.  Взбить творог, сметану, молоко, желтки, сахар(50 гр.), крахмал и ванильный сахар.
3. 3.  Взбить белки до крепких пик, добавить оставшиеся 50 гр. сахара.
4. 4.  Белки смешиваем с творожной массой.
5. 5.  Вылить начинку в форму смазанную маслом .
6. 6.  Снизить температуру духовки до 120-140 градусов. Выпекать примерно 40-45 минут.
7. источник
8. От себя замечу,что выставлять готовый пирог из духовки не надо.Оставьте остывать в духовом шкафу с открытой дверцей.