Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фруктово-ягодный пирог «5-4-3-2-1»



И снова я со своими недорогими, так сказать «бюджетными» рецептами! Сегодня я предлагаю пирог из продуктов, которые есть ну в каждом доме! К тому же, готовится он максимум за 30 минут. А почему такое название??? Потому что продукты мы будем измерять столовыми ложками, а их понадобится 5, 4, 3, 2, 1... Очень легко запомнить!

мука пшеничная (с горкой) — 5 ст. л.
сахар (с горкой) — 4 ст. л.
молоко — 3 ст. л.
масло растительное — 2 ст. л.
яйцо куриное — 1 шт.
разрыхлитель теста — 2 ч. л.
слива (или другие фрукты, ягоды) — по вкусу

Включить духовку на нагрев на t 180 * С.
Смешать все продукты, которые мы берем для пирога: мука, сахар, молоко, растительное масло.
Добавить разрыхлитель и яйцо. Перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (форма небольшая, около 20 см.), а сверху ягоды, какие вы любите! У меня были сливы - я очень люблю сочетание кисловатых фруктов и сладкого теста.
Выпекаем при t 180 * С. около 20-25 минут до зарумянивания и до сухой спички.
Так как фрукты я брала кисловатые, то я посыпала пирог сахарной пудрой.

ВНИМАНИЕ: пирог получается маленький. Если вы готовите для большой семьи, то количество ингредиентов нужно удвоить или даже утроить. В этом случае время выпекания может увеличиться. Ориентируйтесь на сухую спичку.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото