Слоеные "пузыри"
[557x449]
Если в морозилке завалялась упаковка готового слоёного теста, а домашних хочется удивить чем-то новым и вкусненьким, то этот рецепт как раз то, что нужно! Необычно, оригинально, а самое главное - быстро!
Ингредиенты:
-1 упаковка (500 г) теста слоеного бездрожжевого
- половина стакана арахиса (не обжаренного, простого)
- сахарный песок по вкусу
- 1 пакетик (30 г) мака
- третья часть стакана масла растительного
- немножко муки для раскатывания и посыпки
Приготовление:
Тесто достаём из пакета и оставляем размораживаться при комнатной температуре (минут 40-45).
Затем тонко раскатываем и стаканом вырезаем кружочки. Остатки теста можно запечь отдельно, посыпав сахаром.
Пока тесто размораживается, можно заняться орехами. Арахис очищаем от кожицы и разрезаем ножом на четыре части.
Смазываем каждый кружок растительным масло, посыпаем сахаром и маком. Орехи выкладываем только на половину кружочка.
Прикрываем орехи второй половинкой теста. Не знаю почему, но именно так получается вкуснее всего!
Выкладываем на противень (его можно смазать растительным маслом или просто подпылить мукой) не отступая много друг от друга.
Ставим в духовой шкаф с температурой 210 градусов. Печем минут 15-20. В это время наши «кармашки» раскроются и набухнут — вернее, раздуются) Превратятся в пузыри. Хрустящие и вкусные.
Вот так - просто и необычно. Приятного аппетита!