Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

Яблочное варенье "Карамельное"

[645x430]

Очень вкусная заготовка из яблок на зиму — яблочное варенье «Карамельное яблоко». Такое варенье будет иметь помимо яблочного карамельный и ванильный вкус. С таким вареньем очень вкусно пить чай, намазывая варенье на хлеб или тосты. Такое варенье можно добавлять в творог и йогурты. Оно может быть использовано как прослойка в тортах или рулете. Для варенья выбирайте плотные кисло-сладкие яблоки.

Время приготовления: 1 час 20 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты:
Варёное сгущённое молоко - 150 г
Сахар - 2 стакана
Сахар ванильный - 20 г
Яблоко - 1 кг


Приготовление:
Для приготовления варенья нам понадобятся яблоки, сахар, ванильный сахар, варёное сгущённое молоко.
[685x456]
Яблоки помыть и очистить.
[685x456]
Натереть яблоки на тёрке с крупными отверстиями.
[685x456]
Проварить на маленьком огне на протяжении 30 минут.
[685x456]
Добавить сахар. Проварить на протяжении 30 минут, помешивая.
[685x456]
В конце добавить ванильный сахар и варёное сгущённое молоко.
[685x456]
Проварить на протяжении 5 минут, помешивая.
[685x457]
Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и сразу закатать.
[685x456]
Приятного аппетита!

Автор рецепта mirsladostey

ИСТОЧНИК