Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сыры Италии

[303x350]
На сегодняшний день в Италии существует около 400 видов сыра. Итальянские сыры принято классифицировать по следующим группам: твердые, полумягкие, полутвердые, свежие, голубые, сыры из растянутого сырного сгустка, сыры из сыворотки, зрелые сыры.