1. Огурцы 1 кг порезать колечками, 1 луковицу полукольцами.
Перемешать, посыпать 1 столов. ложкой соли и оставить на час.
2. Рассол:-75 мл воды,75 мл 9% уксуса,100 гр. сахара,1 ст. Ложка готовой горчицы с зернами,1/2 чай. ложки красного перца,1/2 чай. Ложки куркумы
3. Огурцы с луком после часа промыть холодной водой
4. Рассол довести до кипения и кипятить 4 минуты
5. Залить огурцы рассолом и закрыть в банки. Можно под винтовые крышки. Если готовить на зиму-укрыть до остывания.
Кстати, огурцы можно на следующий можно есть. Мы ещё по этому рецепту делали кабачки- тоже вкусно
В городе уже все каштаны стоят коричневые и в саду на деревьях появляются желтые листочки
Конечно, мы ее надеемся на теплые деньки, но на даче уже начали готовится к осеннему сезону- спилили старый абрикос, переделываем клумбы.
У меня новая вышивка как символ грядущих перемен в моей жизни. 
Очень мне жаль оставлять свою маленькую уютную квартирку, в которой я прекрасно прожила 25 лет, но все же решилась переехать поближе к родственникам. Понимаю, что жизнь не возможно обустроить раз и на всегда на одном месте, но я года 3 не могла на это решиться, так как квартира моя мне была удобна. Однако, "лед тронулся" и осенью я перееду. Я даже заказала себе в коридор новый шкаф для одежды.