• Авторизация


август с 11 по 20 20-08-2026 22:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 В августе похолодание напомнило нам, что лето подходит к концу...

Это лето было капризное в нашем регионе- то дожди, то жара. Трудно похвалится хорошим урожаем. Если ягоды мы поели вдоволь, то яблок у нас практически в этом году нет. Быстро отошли огурцы, помидоры еще спеют...Зато розы цветут не переставая по 3-4 разуMyCollages (10) (700x700, 603Kb)

 Очень понравился быстрый рецепт маринованных огурчиков. По вкусу как в Макдонолдс.  Гамбургер и шаурма с ними  вкусные получаются
1. Огурцы 1 кг порезать колечками, 1 луковицу полукольцами.
Перемешать, посыпать 1 столов. ложкой соли и оставить на час.
2. Рассол:-75 мл воды,75 мл 9% уксуса,100 гр. сахара,1 ст. Ложка  готовой горчицы с зернами,1/2 чай. ложки красного перца,1/2 чай. Ложки куркумы
3. Огурцы с луком после часа промыть холодной водой
4. Рассол довести до кипения и кипятить 4 минуты
5. Залить огурцы рассолом и закрыть в банки. Можно под винтовые крышки. Если готовить на зиму-укрыть до остывания. 
Кстати, огурцы можно  на следующий можно есть. Мы ещё по этому рецепту делали кабачки- тоже вкусно
   В городе уже все каштаны стоят коричневые и в саду на деревьях появляются желтые листочкиMyCollages (11) (700x484, 498Kb)

      Конечно, мы ее надеемся на теплые деньки, но на даче уже начали готовится к осеннему сезону- спилили старый абрикос,  переделываем клумбы.

      У меня новая вышивка как символ грядущих перемен в моей жизни. image-19-08-26-04-22 (541x578, 300Kb)

         Очень мне жаль оставлять свою маленькую уютную квартирку, в которой я прекрасно прожила 25 лет, но  все же решилась переехать   поближе к родственникам. Понимаю, что жизнь не возможно обустроить раз и на всегда на одном месте, но я года 3 не могла на это решиться, так как квартира  моя мне была удобна. Однако, "лед тронулся" и осенью я перееду. Я даже заказала себе в коридор новый шкаф для одежды.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Sweet_Mama 21-08-2026-03:53 удалить
Наташа, какая офигенная вышивка! Это шерстяными нитками ты вышивала? Такая она уютная и действительно по теме. Лёгкого тебе переезда! И пусть получится обустроить новую квартиру так же тепло и уютно! Я в этом году никаких заготовок не делала. Руки чешутся, но останавливаю себя. Варенье ещё осталось с прошлого года, думаю с нашими диетами хватит нам пока. Единственно капусту хочу наквасить, если найду правильную)).
Да, лето заканчивается. Дожди у нас периодически повторяются. Не знаю даже, как будут храниться овощи зимой. Ну что же, решилась на переезд, значит так надо. Пусть всё сложится хорошо.
обнавленная, в наших краях наоборот - очень яблочный год! Как сложно оставлять обжитое место, но раз надо...пусть на ноом будет ещё лучше!
Domro4ka 21-08-2026-20:58 удалить
Скоро осень. Замечательно.
Наташенька, а у нас яблок - море. Вчера был ураган - шквальный ветер, что валил деревья и сильный дождь..представляю, яблони уже, наверное, голыми стоят, а все яблоки на траве.. А про переезд, да ..трудно, когда так много лет на одном месте, но зато будешь ближе к родным, больше встречаться будешь, а уют ты обязательно сделаешь и на новом месте, у тебя очень хороший вкус - вот какой красивый коврик вышила..)


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник август с 11 по 20 | обнавленная - Дневник обнавленная | Лента друзей обнавленная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»