Наан
18-06-2011 12:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Naan
[409x400]
Наан (англ. Naan, хинди नान, пендж. ਨਾਨ) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Кроме того, блюдо имеет широкое распространение в Афганистане, Иране, Пакистане, Узбекистане, Таджикистане и прилегающих регионах. В тюркских языках (например, узбекском и уйгурском), хлеб известен как Нан.
Основу лепёшки составляет пресное пшеничное тесто. В качестве начинки могут использоваться различные добавки вроде фарша из баранины, овощей, сыра или картофеля. Из приправ и пряностей используются тмин, кевра, изюм.
Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.
Источник:
Наан (блюдо)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[409x400]Наан (англ. Naan, хинди नान, пендж. ਨਾਨ) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Кроме того, блюдо имеет широкое распространение в Афганистане, Иране, Пакистане, Узбекистане, Таджикистане и прилегающих регионах. В тюркских языках (например, узбекском и уйгурском), хлеб известен как Нан.
Основу лепёшки составляет пресное пшеничное тесто. В качестве начинки могут использоваться различные добавки вроде фарша из баранины, овощей, сыра или картофеля. Из приправ и пряностей используются тмин, кевра, изюм.
Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.
Источник:
Наан (блюдо)
Комментарии (1):
Ты это к чему о лепёшках? Кризис здорово достал?)
Как вообще-то переживаете трудные времена? С работой- всё в порядке?
Как вообще-то переживаете трудные времена? С работой- всё в порядке?
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Наан | Римма-М - Дневник Риммы |
Лента друзей Римма-М
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»