Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. 
[показать] Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.
Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубаный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит. [показать]
Приятного аппетита! И попробуйте сказать, что это не просто или не полезно или невкусно. [показать]
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" [показать]
[252x300]
Исходное сообщение EgoElСпасибо огромное! :-)[показать]
Исходное сообщение EWA_EWA Аппетитно выглядит. С днём рождения вас!Спасибо! :-)
Исходное сообщение mistik1 С днём рожденья, Андрей! Счастья, крепкого здоровья и большой Любви! Успехов во всех творческих начинаниях!!! Андрюша, к своему стыду, не знаю что это за рукав такой волшебный))) Рецепт очень понравился, теперь бы рукав... )))В хозяйственных магазинах продается. Называется - рукав для запекания. Спасибо за поздравления. :-)
[350x319]
[500x410]
[600x477]
Исходное сообщение Alla_S Спасибо! Очень понравился рецепт своей простотой! И - С днём рождения Вас!Спасибо! Сделайте и не пожалеете. :-)
Исходное сообщение любовь_калищук Благодарю за чудесный рецепт!!!!!Я рад, что Вам понравилось.
Исходное сообщение Тина_Ельская AndPo,Поздравляю вас с Днем Рождения! Только что запекла картошечку в рукаве- очень вкусно получилось, спасибо Вам огромное за такие простые и оригинальные рецепты! Здоровья Вам и всех благ!Спасибо! Я рад, что Вы решились и попробовали! :-)
Исходное сообщение Галина_Бикмуллина С днём рождения вас )) Хочешь — верь, хочешь — не верь, Где-то рядом бродит зверь. Не в лесу живет дремучем, В русском языке могучем. Этот зверь зовется «лось» — Издавна так повелось. Пусть с тобою будет «ЛОСЬ», Чтобы еЛОСЬ и спаЛОСЬ, За троих чтобы пиЛОСЬ, Чтоб хотеЛОСЬ и могЛОСЬ, Чтобы счастье не кончаЛОСЬ, О хорошем чтоб мечтаЛОСЬ, Чтобы дело удаваЛОСЬ, Чтобы все всегда сбываЛОСЬ.)))))))))))))):-) Спасибо, мне тоже этого хочется. :-)
Исходное сообщение slotik07 Спасибо, попробую... ))Попробуйте и напишите. :-)