[700x525]
Ингредиенты:
500 гр. натурального йогурта
2 стакана сахара
1 чайная ложка соды (с горкой)
1 столовая ложка уксуса
6 столовых ложек растительного масла
4 - 5 стаканов муки высшего сорта
2 чайные ложки какао
0.5 чайной ложки корицы (обязательно)
0.3 чайной ложки гвоздики(по желанию)
Приготовление:
Йогурт смешать с сахаром. Соду погасить уксусом, добавить. Влить масло, хорошо перемешать. В отдельной посуде смешать муку, корицу, гвоздику, какао. Добавить в жидкую часть и хорошо вымесить венчиком. Тесто мягкое, но не жидкое (как густые сливки). Заполняем формочки и ставим в духовку на 20- 25 мин. при температуре 175 градусов на втором-третьем уровне духовки.
Выход 18 штук.
Когда остынут-покрыть сахарной глазурью и нарисовать растопленным шоколадом мордочку.

Примечание:
Не удивляйтесь что название МЕДОВОЕ,а мед отсутствует!Попробуйте испечь.Кто кушает мое печенье все убеждены что присутствует мед.Я и сама удивляюсь откуда такой вкус.!
Еще оно подходит тем, кто не использует яйца.