Ингредиенты:
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яблоки (кислых сортов) - 5 шт. (≈ 600 г)
Масло растительное - ¼ стакана (≈ 60 г)
Разрыхлитель - 10 г (или 1 ч. л. соды, погашенной лимоном)